МЕНЮ
МБОУ "ООШ №5" 1-4кл

Белки, г
№

Наименование блюда

Выход, г

Жиры, г

всего в т.ч. жив.

всего

в т.ч. раст.

УглевоЭЦ, ккал
ды, г

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 7-11 лет
Минеральные элементы (мг)
Витамины

Ca

Mg

P

Fe

А,мкг РЭ,мкг ТЭ,мг В1,мг С,мг

1 день
Завтрак
5/9
54-7г-2020
300
54-3соус-2020
-

11/4
1/13
32/10
-

Биточки (котлеты) из мяса кур
Рис припущенный г
Чай с сахаром АР
Соус красный основной с
Хлеб пшеничный
Огурец соленый
Итого за 'Завтрак'
Итого за день

2 день
Завтрак
Каша пшенная молочная с
маслом сливочным
Бутерброд с маслом
Кофейный напиток с
молоком
Хлеб пшеничный
Итого за 'Завтрак'
Итого за день

90
150
200
20
62
30

13.35
3.99
0.10
0.29
4.10
0.24
22.06
22.06

12.14
0.03
0.00
0.00
0.00
0.00
12.17
12.17

11.19
5.85
0.02
0.45
0.41
0.03
17.95
17.95

1.46
0.52
0.02
0.02
0.41
0.03
2.46
2.46

8.36
36.16
14.74
1.83
29.08
0.74
90.90
90.90

250
41

8.18
2.44

2.95
0.08

8.26
7.53

1.65
0.28

40.7
14.67

267.827
137.376

123 48.5
2.4
0

182
3

1.32
0.02

27 51.63 0.21 0.18 0.52
40
45 0.1
0
0

200
31

2.84
2.05
522 15.51
15.51

2.84
0
5.87
5.87

3.19
0.2
19.17
19.17

0
0.2
2.13
2.13

14.83
14.54
84.73
84.73

95.8872
69.4093
570.5
570.5

117 13.3 83.7
0
0
0
242 61.8 269
242 61.8 269

0.13
0
1.46
1.46

20
22
0 0.03 0.52
0
0
0
0
0
87 118.6 0.31 0.22 1.04
87 118.6 0.31 0.22 1.04

552.00

187.83 35.96 14.23 113.6
213.76 5.98 22.63 69.05
56.54 0.44
0
0
12.37 2.45 2.67 4.79
138.82
0
0
0
4.20 6.76 4.12 7.06
613.52 51.6 43.64 194.5
613.52 51.6 43.64 194.5

1.09 40.9
52.9
0.48 24.07
44.4
0.04
0
0
0.11 2.12 47.73
0
0
0
0.18
0
1.5
1.89 67.09 146.54
1.89 67.09 146.54

1.18
0.28
0
0.06
0
0.03
1.54
1.54

0.06
0.03
0
0
0
0.01
0.1
0.1

0.3
0
0
0.72
0
1.47
2.49
2.49

63
3/4
300

18/1
-

4/1
259
37/10
-

3 день
Завтрак
Фрикадельки из курицы
Каша гречневая вязкая
Чай с сахаром АР
Салат из моркови с изюмом
и растительным маслом
Хлеб пшеничный
Итого за 'Завтрак'
Итого за день
4 день
Завтрак
Салат из белокочанной
капусты с луком и
растительным маслом
Жаркое по-домашнему
свинина
Напиток из шиповника
Хлеб пшеничный
Итого за 'Завтрак'
Итого за день

90
150
200

12.55
4.57
0.1

11.57
0.03
0

14.08
3.85
0.02

0.12
1.19
0.02

5.52
23.84
14.74

199.4 9.38 9.93 91.8
142.233 9.34 69.9 103
56.5442 0.44
0
0

0.89 41.8 73.65 0.36 0.03 0.46
2.41
15 17.61 0.33 0.13
0
0.04
0
0
0
0
0

60
31

0.78
2.05
531 20.04
20.04

0
0
11.59
11.59

3.57
0.2
21.73
21.73

3.57
0.2
5.1
5.1

12.76
14.54
71.4
71.4

81.5895 11.8 16.5
69.4093
0
0
549.18 30.9 96.4
549.18 30.9 96.4

24
0
219
219

0.31
0
888 1.76 0.03 2.18
0
0
0
0
0
0
3.65 56.8 979.3 2.45 0.19 2.63
3.65 56.8 979.3 2.45 0.19 2.63

60

0.95

0

3.58

3.58

5.53

55.5273 26.1 8.54

18

0.34

0

14.74
0.24
2.64
500 18.57
18.57

12.91
0
0
12.91
12.91

32.91
0.1
0.26
36.86
36.86

7.33
0.1
0.26
11.28
11.28

20.82
14.6
18.76
59.71
59.71

46.1 196
1.14 1.12
0
0
55.8 216
55.8 216

2.45
0.22
0
3.01
3.01

0 24.01 3.59 0.45 10.8
0 65.1 0.26 0.01
39
0
0
0
0
0
0 90.62 5.48 0.47 72.5
0 90.62 5.48 0.47 72.5

200
200
40

436.954
55.735
89.5604
637.78
637.78

19.9
4.37
0
50.4
50.4

1.51 1.64 0.02 22.6

5 день
Завтрак
1
36/10
11/12

1/9
46/3
300
3/13

Пудинг из творога с рисом
Молоко сгущенное
Какао с молоком
Хлеб пшеничный
Булочка Российская
Итого за 'Завтрак'
Итого за день
6 день
Завтрак
Курица запеченная с
подливом
Макаронные изделия
отварные
Чай с сахаром АР
Хлеб пшеничный

150
20
200
50
80

21.94
1.44
3.64
3.31
6.07
500 36.4
36.4

21.42
1.44
2.9
0
0.84
26.6
26.6

12.9
1.7
3.34
0.33
5.52
23.79
23.79

0.21
0
0.6
0.33
0.61
1.75
1.75

28.9
11.1
24.1
23.45
46.13
133.67
133.67

95

10.63

10.27

8.94

0.02

1.83

150
200
31

5.3
0.1
2.05

0.03
0
0

2.98
0.02
0.2

0.66
0.02
0.2

34.11
14.74
14.54

183.94 10.5 7.17 39.8
56.5442 0.44
0
0
69.4093
0
0
0

0.73
0.04
0

9.28
532 27.36
27.36

7.32
17.62
17.62

14.8
26.94
26.94

0.23
1.14
1.14

12.25
77.47
77.47

221.986
661.98
661.98

0.21 97.8 110.5 0.21 0.01 0.19
1.9 130 183.9 1.38 0.1
1
1.9 130 183.9 1.38 0.1
1

Бутерброд с маслом и сыром 56
Итого за 'Завтрак'
Итого за день

320.987 178 32.8 259
63.48 61.4 6.8 43.8
134.767 111
27 101
111.951
0
0
0
255.173 20.3 8.22 50.4
886.36 370 74.8 455
886.36 370 74.8 455

0.84
0.04
0.9
0
0.67
2.45
2.45

130.095 12.7 10.8

0.92 23.1 56.52 0.37 0.03 0.81

278 15.1
301 33.1
301 33.1

78

168
286
286

54.5
8.4
12
0
23.8
98.7
98.7

98.78
9.4
22.12
0
43.6
173.9
173.9

9 16.88
0
0
0
0

0.39
0.04
0.01
0
0.8
1.24
1.24

0.05
0.01
0.03
0
0.06
0.16
0.16

0.8 0.06
0
0
0
0

0.23
0.2
0.52
0
0.03
0.98
0.98

0
0
0

12/7
3/3
6/10
-

39/1

3/4
64
3/10
-

8/1

7 день
Завтрак
Биточки (котлеты) из рыбы
минтай
Картофельное пюре
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный
Салат из отварной свеклы с
черносливом и
растительным маслом
Итого за 'Завтрак'
Итого за день
8 день
Завтрак
Каша гречневая вязкая
Колбаски "Витаминные"
Компот из яблок
Хлеб пшеничный
Салат из белокочанной
капусты с огурцами и
растительным маслом
Итого за 'Завтрак'
Итого за день

90
150
200
31

60

150
90
200
31

60

12.35
3.11
1.02
2.05

11.37
0.55
0
0

1.8
3.67
0.06
0.2

0.11
0.51
0.06
0.2

7.22
22.07
23.18
14.54

94.8184 52.8 39.2 182
132.586
34 30.4 86.8
87.5989 31.3
20 27.2
69.4093
0
0
0

0.7 24.4 25.34 0.24 0.08 0.57
1.12 18.8 25.05 0.17 0.12 5.45
0.65
0 116.6 1.1 0.02 0.32
0
0
0
0
0
0

0.87
531 19.39
19.39

0
11.92
11.92

3.62
9.34
9.34

3.62
4.51
4.51

11.06
78.07
78.07

75.8435 22.2
460.26 140
460.26 140

0.84
0 1.73 1.76 0.01 1.2
3.31 43.2 168.7 3.27 0.22 7.54
3.31 43.2 168.7 3.27 0.22 7.54

4.57
14.01
0.35
2.05

0.03
14.05
0
0

3.85
17.31
0.35
0.2

1.19
0.01
0.35
0.2

23.84
0.63
19.94
14.54

142.233 9.34 69.9 103
214.049 13.8 14.2 115
79.9587 14.3 7.7 9.21
69.4093
0
0
0

2.41
1.12
1.95
0

15 17.61 0.33 0.13
0
48 215.7 0.48 0.04 0.68
0
4.5 0.18 0.02 3.6
0
0
0
0
0

0.79
531 21.77
21.77

0
14.08
14.08

3.58
25.3
25.3

3.58
5.33
5.33

3.06
62.01
62.01

45.803 22.6 8.51 19.6
551.45
60 100 247
551.45
60 100 247

0.34
5.82
5.82

0
63
63

17 25.1
107 321
107 321

3.12 1.64 0.02 17.9
241 2.63 0.22 22.2
241 2.63 0.22 22.2

9 день
Завтрак

54-7г-2020

Каша пшеничная молочная
с маслом сливочным
Бутерброд с маслом
Кофейный напиток с
молоком
Хлеб пшеничный
Итого за 'Завтрак'
Итого за день
10 день
Завтрак
Рис припущенный г

150

3.99

0.03

5.85

0.52

36.16

213.762 5.98 22.6 69.1

0.48 24.1

37/8
20
-

Тефтели из мяса свинины в
молочном соусе
90
Кисель из концентрата
200
Хлеб пшеничный
31

8.01
0
2.05

6.43
0
0

17.34
0
0.2

0.2
0
0.2

11.95
6.77
14.54

234.088 32.1 19.9
27.7586 0.08
0
69.4093
0
0

108
0
0

1.25 21.6 24.24 0.49 0.25 2.28
0.01
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

0.71
501 14.75
14.75

0
6.46
6.46

1.32
24.71
24.71

1.32
2.24
2.24

4.41
73.83
73.83

32.1119
0
0 0.02
577.13 38.1 42.5 177
577.13 38.1 42.5 177

0
0
0 0.53
0
0
1.74 45.7 68.64 1.29 0.28 2.28
1.74 45.7 68.64 1.29 0.28 2.28

16/4
1/13
32/10
-

1/1

250
41

8.17
2.44

2.94
0.08

7.46
7.53

1.65
0.28

40.68
14.67

260.556
137.376

121 48.4
2.4
0

181
3

1.3
0.02

24
40

46
45

0.2 0.18 0.52
0.1
0
0

200
31

2.84
2.05
15.5
15.5

2.84
0
5.86
5.86

3.19
0.2
18.38
18.38

0
0.2
2.13
2.13

14.83
14.54
84.72
84.72

95.8872
69.4093
563.23
563.23

117 13.3 83.7
0
0
0
240 61.7 268
240 61.7 268

0.13
0
1.45
1.45

20
0
84
84

22
0
113
113

0 0.03 0.52
0
0
0
0.3 0.22 1.04
0.3 0.22 1.04

522

Кукуруза консервированная 30
Итого за 'Завтрак'
Итого за день

44.4 0.28 0.03

0

Дата составления
Дата печати
Группа
Физ.Норма

##################
##################
МАОУ СОШ №8 1-4кл
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 7-11 лет
1
26.09.2025